何がどうしてこんなに色々が立て込んでしまっているかしら、な数日を過ごしております。


今朝、大量に紫蘇が取れたのです。


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複雑なレシピはメモを❤️

❶ひじきはお醤油だけのお味付けで煮とくのです。お味はしっかり目。

❷茹でたパスタに煮たひじきと紫蘇を山盛りてんこ盛り。

❸オリーブオイルを躊躇せずたんまり。


以上❤️



今日の私にはいらなかったけど、
かけるのであれば粉山椒は美味しい。

本日のオリーブオイルはアサクラの
IL FILO DI PAGLIA(イルフィーロディパーリアわら一本)
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美味( ̄+ー ̄)✨

と、パスタはこちら。
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大好き|( ̄3 ̄)|❤️


粉の旨味の強いパスタで作りたい。
あるいは美味しい粉で即席麺を打ったりもアリ。
水分と適度な熱を含んだ上質な粉はそれだけでご馳走。
粉自身のお味に感激する。
調味料がどんどん減ってくる。
茹でたてにオイルをかけて食べて終わり料理までたどり着かないという危険性に注意。

ん?脱線してる。。。。?





紫蘇が大量にGET出来る日に是非お試しくださいませ。
あなたが美味しいかは知らない( ^ω^ )
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私はまた食べるけどね。



さて、発送(`_´)ゞ‼️


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uyda orchardオーガニックメロン
✖️
TEPPEN
✖️
GOHOUBI.


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日時  7月20日18時~21時

場所  
三軒茶屋ワインとオーガニック野菜 85BAL Teppen
https://m.facebook.com/WineTeppen/


料金 8500円(飲み放題つき)



富良野上田オーチャードuyda orchard絶品オーガニックメロンを美味しく楽しくいただいてしまうイベントの2016年ラストの会となります。
https://m.facebook.com/uydaorchard
www.uyda.net/

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オーガニックメロン会、二年目の今年はパワーアップして三箇所での開催となりますが、

7月10日(日)ハルクッチィ、
7月12日(火)レインボーバードランデヴーでのメロンイベントはFacebook告知で、募集開始後即満席となりました。
(お早いお申し込みありがとうございました!)



2016年メロンイベントラストとなる7月20日(水)の三軒茶屋85BAL TEPPENメロンスペシャルビュッフェは、
オーナー舟木さんのご好意により、
お席をギリギリまで増やしていただきました。

TEPPENは安心安全で美味しいお肉料理をいただける数少ないお店の一つです。
無論お肉だけでなく、
お野菜も含めあらゆる素材にこだわったお料理を提供してくださいます。
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(お料理の写真はイメージです。当日はスペシャルメニューなので違うものになります。)

そんなTEPPENさんに、
uyda orchardのオーガニックメロンを幾つかのメニューに盛り込んで今回だけのスペシャルなビュッフェメニューをご用意していただきます。

メニュー詳細をチラリ伺いましたが、破格でないでしょうか、、(°_°)?
店名の由来は発酵バル→85BALなわけです。
なかなかお値段が決まらない中、
→8500円となりました。
(オーナー舟木さん太っ腹!!)

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今回は特に、
お肉やお酒を楽しめる方に、
よりお集まりいただきたいです。

一緒に乾杯しましょう。
沢山お話しましょう。



当初お申し込みは、
Facebookイベントページからとしておりましたが、
変更させていただきました。

ブログをご覧の皆様にもいらしていただけるように、
お電話でのお申し込みとさせていただきます。
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↓お申し込みはこちらから↓
 ★★★★★★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★★★★★★

 募集日時
6月22日(水)
12時30分~17時

85BAL TEPPEN
TEL  03-6805-5773

お申し込みの際、
❶お名前
❷お電話番号
❸人数(複数名の場合、お電話をくださった代表者以外のお名前もお願いいたします。)

をお伝えください。

★★★★★★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★★★★★★
↑お申し込みはこちらから↑
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この時間内で満席にならない場合は、
再度募集をさせていただきますね。

尚、キャンセル・ポリシーは皆様の良心にお任せいたします。

お申し込みお待ち申し上げます。






最後に、今年のメロンイベントでお世話になる皆様のお写真を。

ハルクッチィのオーナーハルさんとテッペンのオーナー舟木さんの乾杯写真。
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私のよき理解者であり、どんなに酷い私もwいつも助けてくれるランデヴー菅原夫妻と。
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三箇所でのオーガニックメロンイベント。
全部が違くて全部幸せな時間になります。
一緒に楽しみましょう❤️


よろしくお願いいたします。


GOHOUBI.
奥澤 美紀







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先程別件で伊勢丹新宿店頭にお電話をしたら、

「オリーブオイルと野生のオレガノの玄米サブレ」
が、ラスト1だと言うことでした。



300弱販売をさせていただきましたが、
ラスト1はどなたの手に。。


何故かちょっとドキドキ!(◎_◎;)



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『オリーブオイルと野生のオレガノの玄米サブレ』

短期間の販売でしたが、リピートして何度も店頭に足を運んでくださった方々もいらしたようですね。
お取り置きをしていただいたり。





店頭にお越しくださった皆様、
オンラインより全国からご注文いただいた皆様、
ありがとうございました。


沢山のお客様のお手元に届いて嬉しいです。

心より。

2016.5.31

GOHOUBI.ごほうび。
奥澤 美紀






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