ahiru ご飯 …上海焼きそば…

おはようございま～す

昨日も　沢山の　おめでとうを頂きましたぁ

とってもとっても　嬉しいです　ありがとうございま～す

今日はね　朝から　しなきゃな事が　いっぱいなので

少し早目な　更新になりましたぁ！

ではでは、昨日の　ahiruご飯で～す

昨日は　子供達は　私のママの所へ　お泊りの日

そして　旦那さんは　お仕事で　お泊りの日。

そしてそして　義母も　お仕事で　お泊りの日。

と言う事で　昨日は　義父　に　義弟　に　私　3人ご飯でしたぁ。

なので～　しっかりと　手抜きさんを　させて頂いちゃいましたぁ

　上海焼きそばで～す。

義父は　麺が大好きなので！　麺のメニューを作れば　手抜き料理でも

大喜びしてくれま～す

上海焼きそばは　私　大好きなんだぁ　

お酢を　チロ～っと　かけて　食べましたぁ。

材料は。。。

焼きそば　・　ニラ　・　もやし　・　キャベツ　・　パプリカ（ピーマン）　

豚肉　・　ニンジン　・　塩コショウ　・　お酒　・　味の素　

オイスターソース　・　醤油　・　ゴマ油　です。

作り方は。。。

具材は　すべて　太めの千切りに！

いつもの　焼きそばと　同じように　具を炒め　麺を入れて　炒めます。

そこに　塩コショウ　少々　と　お酒を入れます。

そして　サッと　炒めたら　

味の素　小さじ１　・　オイスターソース　大さじ１と半分

お醤油　大さじ半分　を　入れて　炒めます。

最後に　ゴマ油を　大さじ１　回し入れたら　完成で～す

材料は　麺２食分の　分量ですお野菜が　美味しく食べれる

焼きそばですよ～。お勧めです

　フワフワ卵の　わかめスープで～す。

簡単にフワフワ卵にする　ポイントは

スープを　片栗粉で　少し　とろみをつけると　とっても簡単に　

フワフワ卵スープになりま～す

　枝豆で～す。

茶豆の　枝豆を　頂きましたぁ　とっても　香りの良い　お豆だったよ

昨日のご飯は　これだけ～～～　なんて　簡単楽チンなんでしょ。。。

手抜きさん　バンザ～～～イ

さぁ～　子供達が　ママの所から　帰って来ましたぁ

今日は　学校の宿題！読書感想文を　完成させちゃいます。

２人とも　頑張って～～～～～

ではでは　皆さんも　ハッピーな　週末を

　　　　　　　　　　ポチっとな！よろしくお願いしま～す♪