美味しい高級卵があったらどんなスイーツがいいだろう～？
最初に思いついたのは・・・やっぱりプリン
しかもトロッととろける様な滑らかプリンで濃厚さを実感したい
次に浮かんだのが・・・シュークリーム
やっぱり美味しい卵を実感できる濃厚カスタードクリームをつくって
たっぷりつめて頬張りたいな！
小さい頃は良く母と一緒にデコレーションケーキを焼いたなぁ～
買ったケーキみたいにふわふわしてなかったけど、手作りの味は
卵の味がして美味しかったのを覚えています
お母さんは「安上がりだし、あれしか出来なかったのよ～」なんて
言ってるけど、すごく特別に感じて美味しかったなぁ。
おかげで私もいろいろ作る様になりました～
