■【動画】釜池豊秋氏講演(第17回日本がんコンベンション)★ムチャクチャパワフル!体脂肪率は4%だそうです!■釜池豊秋氏医師京都大学医学部卒、京都大学付属病院に研修医として勤務。1997年アスリートとしてトライアスロンに挑戦し、ハワイのアイアンマン・レースで5位入賞。翌年プールのある医院アクアクリニックを開院。現在は関東圏で糖質ゼロの食事術と運動を組み合わせた釜池式健康法の講演活動を展開している。また肥満・糖尿病などを改善する「無糖食」を開発。著書に「糖質ゼロの食事術」「糖質ゼロの健康法」。