暑い毎日。
外に出かけることも少ないというのに、
子供たちのお腹だけはきちんと減るという・・・
世のお母さま方が頭を痛める
まさに、一日中キッチン生活！
しかし、朝起きてきて牛乳を飲むと、お腹いっぱいでご飯いらない！
などというものの、中途半端な時間にお腹が空きだすという
何とも悩ましいことが日々続きます。
普段の休日も含め、休みの日は朝起きて来てから朝ごはんは何が良いかを聞き、
希望に沿ったものを用意するのですが、
今日は子供たちの希望を聞くことなく作りました。
ドライカレー、オクラと玉ねぎのサラダ、桃
多分、昼ごはんまでに間食もするのでシンプルに。
オクラと玉ねぎのサラダ、
マヨネーズとドレッシング少々で和えます。
マヨネーズだけだと味がいまいちなのですが、
ここにドレッシングを少量入れるだけで美味しさ倍増！
今日はキューピーのすりおろしドレッシングを入れました。
胡麻ドレでも、フレンチでもなんでも美味しくなります。
ちなみに、量はマヨネーズ大さじ１くらいに対し、ドレッシング小さじ1/2くらいです。
この自家製マヨドレ、ゴーヤに混ぜても美味しいです♪
