最近は暖かく、春を感じます。
昨日は上着を羽織ると暑いと感じるくらい。
今季は寒くなるのが早かったですが、
暖かくなるのも早いのかもしれない！
なんて期待をしつつ・・・
今日は今年初のハワイアンリボンレイレッスンです♪
生徒さんへのお土産にチョコクッキーサンドを作ってみました。
図書館で借りた本を参考に、私流にアレンジしながら。
こちら、あまりカロリーを意識せず。
バター、卵、砂糖、小麦粉、と高カロリー食材をたっぷりと使いました。
よって、美味しい♪
夫には、小さい物を用意。
高カロリーの場合は、少量サイズ！
というのが鉄則です。
気が付けば、今日で１月も終わり。
振り返ると慌ただしい１か月だったと思いつつ・・・
