茨城県 結城市
おとなりは
栃木県 小山市
女性専用・完全予約制
自由気ままな
通り沿いの看板のない美容室
Tulle
チュール
こんにちは
ミッコです♪
ミッコ
生まれは結城
おとーたまの仕事の都合で
幼少のころは県内あちらこちら
転々としてました
でね
結城に根をはりだしたのが
中3の二学期から…
この思春期真っ只中にやってくれるよねー
結城にくる前は水戸市にいました
でね訳あって水戸に行く機会が到来して
どうしても行きたい場所があったので
健在かどうか確かめに行ってみたのです
ドキドキしながらあるのかないのか
探していたら！
暖簾が出てる！
まだあったー！
お客さんが出てきた！
ただいま午前10時30分!
一体 何時オープンなの？
まぁ そんなことはどうでもいい！
とにかく入ろ！
とその前に
そのお店はこちら！
ジャンっ！
キタ◯シュランに出てきそうな
古びた一軒家のラーメン屋
その名も
鈴木屋
最後に食べたのが27年前
感激したラーメンだったんだ
奥にも六畳と四畳半の座敷があって
ちゃぶ台がおかれててね
相席も当たり前
メニューもないし
お冷だって出てこない
(^◇^;)
あるのは
醤油ベースの
ラーメンとチャーシューメンのみ
麺の大盛りとスープ濃いめはあるよ♪
注文は待っていても誰も来ない…
自ら進んで頼むんだよ！笑
10時30分だってのに
満席！
ご夫婦で切り盛りしていて
ご主人が麺を茹でる
その間に女将が
どんぶりにスープとチャーシュー
メンマに玉ねぎのみじん切りを
阿吽の呼吸で行われ
ベストタイミングで
目の前に運ばれてくるんだ
びっくりしたのがね！
食後のラーメンどんぶりをお客さんが厨房に
「ごちそうさま！」って運んでくるんだよ！
！(◎_◎;)
これには驚きだったなぁ
あ！まだある！
「いらっしゃいませ」
「ありがとうございました」
も特になく
二人は淡々とラーメン作りに徹してるのね 笑
そんな言葉がなくても
みんな
「あーうまかった！」
「あーおいしかったね！」
って食べられて幸せって笑顔で
帰っていくんだよねー！
これなんなん？
笑
「世間話の世間話はしない」って
師匠ののぶさん
はよく言うけど
これぞまさにって感じがしたよなぁ
無駄な話は一切せず
うなる一杯にかける！
食べればわかる！ってやつ
うんちくはいらないわけよね
糖質制限中だというのに
どうしても食べずにはいられなくて
食べてしまった！
でも後悔なし！
だって小中学生の頃には
気付きもしなかった
究極の接客を目の当たりにすることが
できたんだもの！
ペロリとたいらげ
お代を払って外に出ると
行列ができてたとさ♪
いつものことだけどね♪
あーうまかった！
今日は以上でーす♪
最後まで読んでくれて
ありがとう〜！
明日も読んでね♪
ばーい
テンキュー
＼(^o^)／
いつでも全力で
お待ちしておりまーす
♡
Tulle
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