レシピブログの包み焼き黒ホイルのモニターに参加しています
地味な画像ですみません
~材料(二人分)~
秋刀魚 2匹
シソ 5枚
チーズ 適量
塩 適量
~作り方~
秋刀魚を3枚おろしにします
キッチンペーパーでキレイにして 皮の面に塩を振ります
秋刀魚を4等分にします
(1匹分をペアとして使います)
チーズ 細切りのシソを片面に乗せて
重ねるように 片面の秋刀魚を被せます
包み焼き黒ホイルの封をしたら
トースターで15分焼きます
お好みでポン酢をかけます
皮や小骨も気にせず食べれますよ
黒ホイル焼きの料理レシピ