日々是油まみれ

こんにちは。油谷です。

新百合ヶ丘の香港飲茶料理 シノワーズ へ行ってきました。

飲茶は油っこいお料理が多くて心躍りますね。

ショウロンポウ！

大根モチ！

春　巻　！

飲茶のメニューで一番好きです。

2名で伺ったのですが、3本なんて微妙な数だけど、

半分に切ってくれているので平和な食卓です。

こちらの春巻は素晴らしく皮がパリパリで

餡がとろとろ熱々でとても美味しかったです。

ナスの衣揚げ！

軽くてザックザクの不思議な衣にナスが美味しく揚がってます。


軽くていくらでも食べれそうな危険が食べ物です。


〆は餡かけご飯。

牛バラの餡かけご飯！

盛りが良すぎてひるみます。大盛りにしてないけどご飯2合分くらい？

しかも千円してなかったはず。

この餡が絶妙の味付けでとっても美味しい！

お肉も沢山入ってます。

至福の飲茶稽古でした。

ごちそうさまでした！！

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