夏バテ防止！！トマトアレンジそうめん
材料 （2人分）
そうめん 2束
トマト 2個
薬味ネギ 2本
ひき肉 120g程
A.しょうゆ 大2
A.めんつゆ 大2
A.豆板醤 小1
A.おろししょうが 小1
A.おろしにんにく 小1
A.ブラックペッパー 適量
作り方
1.そうめんを茹でて、水気を切り冷やしておきます。ひき肉を炒めます。
2.3センチ角に切ったトマトと、小口切りしたネギを入れて炒めます。
3.あらかじめAを混ぜ合わせておき、それをフライパンに入れ、サッと混ぜ合わせたら火を切ります。
4.粗熱をとってから、器にそうめんを盛り、その上にかけてできあがりです。
