銀座 ファビズでランチを頂きました！！

オーナーの山中ファビオさんですな・る・ほ・ど・ですからファビズというお店の名前だそうですＹＯ

今、流行のクリーミー系男子という感じで、大変ユニークで、気さくなおもてなしをして下さいました

この、銀座８－８－８というスペシャルすぎる住所に５年も継続して経営されていらっしゃるのですから、美味しいに決まっていらっしゃいましたよ！！

ボリュームのあるサラダと、スープがとても上品で繊細です！！

牛ホホ肉のパスタは既に売り切れていて、豚挽き肉とシメジのバジルペーストに致しました！！

結構なボリュームですのに、美味しくてすぐに食べ終えました！！

全体の流れといいますか、バランスが絶妙に整った、洗練されたイタリアンですねご馳走様です！！

銀座　Fabi'sでした！！