両社が特許侵害について争ったのは、餅の焼き上がりを良くするための『切り込み』について。
越後製菓の餅は、餅の側面に一本、『切り込み』があるだけですが……
佐藤食品工業は側面に２本。
上部に十字に切り込みが入ってます。
切り込みの数は佐藤食品工業の方が多いですが、側面に切り込みを入れることについて、特許を取ったのは越後製菓の方が先だとのこと。
しかし、焼き上がりを見ると、両者の差はほとんどないように見えますね。
兎に角、裁判所としては越後製菓の訴えを全面的に認め、製造販売停止と８億円の賠償を命じる判決を下しました。
特許紛争で、これだけ一方的な判決が下されるのは珍しいんじゃないでしょうか。
佐藤食品工業側が上告するのは言うまでもありません。この件も年末までには解決していただきたいものですねぇ……