タルタルと聞くとタルタルソースを思い浮かべるかと思いますが…
TARTARE
フランス生まれのクリームチーズなのです☆☆
TARTARE
タルタルは保存がきく上に、和えてサラダにしたり、サンドイッチにしたり…と幅広く活用できるので冷蔵庫にあると便利な一品ですよ～☻
そんなクリームチーズをつかった簡単コロッケです
【材料】
タルタル・・・30g
じゃがいも・・・中サイズ2つ
小麦粉・・・適量
卵・・・1個
パン粉・・・適量
1.じゃがいもを蒸かし、熱いうちに潰す
2.１にタルタルを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える
3.２を一口大に丸め、180℃の油で表面がキツネ色になるまで揚げる
今回はサルサソースを添えましたが、お好みでいろいろなソースを試してみてください♡
