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＋8.7
こんにちは。今日も暑くなりそうですね
食卓で四季を感じるのも素敵なことですよね。
そうめんで夏の気配を感じてみまひょ
蒸し鶏のネギ塩サラダそうめん【材料】２人分
・揖保の糸 ３束
・蒸し鶏 10切れ
（前日に鶏胸肉で作った蒸し鶏が冷蔵庫にあったので、それを使用。蒸し鶏レシピは後日。）
・キャベツ 大きな葉 ４枚
・あさつき 適量
・冷しゃぶドレッシング コク旨仕立ての塩だれ 適量
蒸し鶏は6ミリくらいにスライスし、あさつきはみじん切りにする。キャベツは太めの千切りにし軽く茹でるか、ラップをしてレンジでチンし、冷水で冷やして水気を絞っておく。
揖保の糸を茹でて、冷水にさらし器に盛る。
茹でたキャベツ、蒸し鶏、あさつきの順に盛りつけ、最後に冷しゃぶドレッシングコク旨仕立ての塩だれをかけて、出来上がり。サラダそうめんって簡単なようで、難しかったです。
生野菜よりは、茹でたり蒸したりした野菜をのっけていただくのが美味しいかな。
冷しゃぶドレッシングとともに
さて、なぜサラダそうめんかというと、
レシピブログさんの冷しゃぶサラダ涼麺レシピモニターに当選したからです。
こんなに入ってました
・冷しゃぶドレッシング ３本（それぞれ違う味）
・手延素麺「揖保乃糸」３パック
・手延うどん「聖」３パック
・カレーパウダー
１パック３人前だから、素麺もうどんも９人前ずつある
太っ腹～。
というわけで、他の味のドレッシングでも何か考えてみます。
でも、もう締め切りだな。
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さて、今日の予定はというと…行列に並ぶです。
我が家の徒歩３分圏内に、ショッピングモールができまして。
お昼から、プレオープンなのでございます。
私のお目当ては、
・黒毛和牛のパック（先着100名）
・コーヒーゼリーセット（先着100名）
・LED電球（200個限定）
全て60%OFFくらいのお値段
おなかも、かなりポッコリなので、
様子を見て危ないようなら、引き返してきます。
徒歩３分だし、１人だけど出歩いてもいいかなぁなんて思って
ばぁばが買ってきてくれたウェアです。
新生児にはこういう色がスゴく似合いますよね。
暴れん坊のベビちゃんが足をバタつかせて、
この服を着るのを想像するだけでニヤけてきます。
ムフフ。
CELECというブランドのお洋服。
ここのものは、肌触りが良いです。
全然違うんだなぁ。
お値段高めでも、やっぱり着心地がいいのがいいかなぁ。
体重はというと、減りません…。
今日は、お菓子なしにします。
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