おいしいスープができました。
イライラしやすい妊婦さんにお勧めのスープです。
セロリには精神を安定させる精油成分が含まれていますよ。
ホッ☆セロリのふわふわスープ
【材料】2人分
・セロリ(葉以外) 1本
・玉ねぎ 1/4個
・卵 1個
・水 800cc
・鶏がらスープの素 小さじ1
・ナンプラー 大さじ1
セロリの皮をむき、斜め薄切りにする。玉ねぎも、薄くスライスする。
鍋に少量の油をひき、セロリを炒める。セロリがしんなりしたら、玉ねぎを加え炒める。
水をいれ、沸騰したら弱火にし、鶏ガラスープの素、ナンプラーを入れる。
溶き卵を回し入れてできあがり。
※器に盛ったら、セロリの葉を飾りつける。
印刷用にどうぞ
ホッ☆セロリのふわふわスープ by ポコ☆ア☆ポコ
ナンプラーを使うので、ほんのりアジア風
昨日4月28日の朝食
・ホッ☆セロリのふわふわスープ
・手羽元のチリソース煮
・サニーレタスとトマトのサラダ
朝からしっかり食べ過ぎましたぁ~
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