料理グルメ称号メダル
いつも、見て頂きありがとう🎵ございます。
✨料理メダル頂きました✨
今年は、梅の仕込みが沢山できましたよ～♪
梅が黄色くなったのを、お安くなっていたりで嬉しかったです(^_^)v
梅干しは…
本を参考に、✨梅ジャム✨(仁入りです)
あとは…✨梅シロップ✨
冷凍と冷蔵で楽しんでます♪
あとは…✨梅サワー✨(りんご酢入り)は…まだ先に染み込ませ中です✨
梅には、身体に良いので自分で作ると又、保存料などがないから作るの大変だけどね💦
作ったかいがあります♪
では、またね✨
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いつも、見に来てくださりありがとうございます。
赤い色の料理ですと、
トマト🍅やケチャップのスパゲッティーナポリタン、チキンライスも、美味しそうですね🎵
唐辛子🌶️だと…ペペロンチーノですね♪
少し前に…ハーブのルバーブのジャムを作りました。♪酸味があって美味しい😋ですよ～♪
茶色いお砂糖なので赤身が少しですが、白っぽいと、赤いですよ～♪
では、またね♪
いつも、見に来て下さりありがとうございます。
緑色の料理ですと、これからの季節にゴーヤがありますのでゴーヤチャンプルはいかがでしょうか?
ブロッコリー、ピーマンの肉詰め、モロヘイヤとかオクラのおかか和えも良いですね～ネバネバ系です。
あとは…今年は梅を、梅干しと、梅シロップを作ってます。
梅シロップのお砂糖は、素焚糖を使用しています、ミネラルが入っていて少しは身体に良いと思っています。
では、またね～。