世はGWですが、、、我が家は夫婦の休みが合わず、ほぼ通常運転です〜
中華
▪︎チキンの北京ダック風
▪︎蕪の中華餡かけ
▪︎もやしのサラダ
▪︎うるいと三つ葉の中華スープ
カオヤーピン代わりに春巻きの皮で食べるのが我が家流です
ぷっちゃんのごはん
生の長ネギは辛いのでぷっちゃんはネギ抜きです
和食
▪︎鮭のホイル焼き
▪︎イカとアボカドのおつまみ風
▪︎たまご豆腐
▪︎山芋と豚肉の甘辛炒め
▪︎お味噌汁
ホイル焼きという存在自体をすっかり忘れていて、急に思い出して作ったw
簡単なのにちょっと手が込んでいそうに見えるのがいいよね
ぷっちゃんのごはん
手抜きDAY
▪︎ハッシュドポーク
▪︎オクラとじゃがいものサブジ
▪︎卵とブロッコリーとアボカドのデリ風
▪︎ツナとトマトとほうれん草のサラダ
ハッシュドポークはケチャップとウスターで簡単
カレー以外の市販のルー(シチュー等)は不自然な味がして苦手なので使いません〜
↑一回なむなむが安かったとかでクリームシチューのルー買ってきて喧嘩になったw
ぷっちゃんのごはん
初めて作ったサブジ(インド料理)が気に入ったそう
餃子DAY
▪︎餃子
▪︎エリンギともやしのスープ
▪︎ザーサイ胡瓜
▪︎じーまみー豆腐
▪︎トマトの塩昆布和え
大葉と醤油の代わりにパクチーとナンプラーで作るのが定番になっていた餃子。
先日大葉が大量にあったので大葉と醤油に戻したらすっごい物足りなくてビックリ
パクチーとナンプラーなしには生きられません
ぷっちゃんのごはん
じーまみー豆腐はぷっちゃんの大好物
もっちり甘いからまぁ子どもはみんな好きそうよね〜