ボジョレーを６本と白ワインや、もろもろ。
ワインということで料理もいつもと違った感じで出していきました！
豆乳シーザーサラダ
和風ピクルス
若鶏のエスカベッシュ
エスカベッシュっていうより、南蛮漬けでした
アンチョビポテトサラダ
サーモンカルパッチョ
アボカドのディップとクリームチーズ メルバトースト
きのこのアヒージョとバゲット
気まぐれパスタ
キャベツとソーセージとなめ茸の和風パスタ
久々にこういう料理を作るのもいいですね！
作ってて楽しかったです！
A-55ではいろいろなパーティに対応できます！
料理、時間、飲み放題、人数なんでもご相談ください
A-55 日直 櫨山