こんばんは。
京都烏丸＊河原町ポーセラーツサロン「Le ciel (ルシエル)」作島(さくしま)智香子です(*^^*)
先日の韓国料理教室♪
連日満席で沢山の笑顔お拝見でき嬉しく思います
10前にやっていたケーキ教室も
今やっているポーセラーツレッスンも
そして、講師の先生方をお招きしてのレッスンも
沢山の皆さんの笑顔を拝見したくて
今回も
寛げ癒される空間づくり基本に
コーディネートさせて頂きました
新緑をイメージ
窓を全開にして過ごせる季節も僅かですよね。
そんな良い季節でもあるので、テラスも含み
考えました
金梓先生の元気なイメージでイエローを使いたくて♪
お料理を邪魔しないようにグレーを加え落ち着ちつきを加えました
こんなに沢山のお野菜を使いましたよ〜〜
鶏肉の下処理も丁寧に！
手羽先の処理に驚き(´⊙ω⊙`)
手で和えるのが大事なの💕
なつめに高麗人参、にんにくと塩のみで
コクのあるサムゲタンに
チヂミを美味しく仕上げるには焼く温度、油の量がポイントなんですよ。
私のポーセラーツ💕
ミニミニココットはグレーのピオニーで。
ニトリのスクエアプレートは優しいイエローのアラベスク柄
お越し頂きました皆さまありがとうございます(*^^*)
そして、
梓せんせい、楽しいレッスンをありがとうございました💕
「Le ciel (ルシエル)」について
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