だんな家のお義母さんからいただいた「まくわ」…「まくわ」って何？
ウィキペディア等等で調べてみたら、「まくわ」とはウリの一種で、メロンやキュウリの親戚らしい。
関西ではわりとメジャー…？
2種類いただきました。
生で食べるには、品種的にちょっと甘味が足りないかな～？
てなわけで、ジャムにすることに。
切って切って、
砂糖を入れて煮る！
煮詰まったら、レモン汁を入れて完成。
甘ったる～い味に仕上がりました。
明日になったら、バターと一緒にパンにこってり塗って食べるんだ～い！