白だしでミルフィーユ鍋♡

今日はバイクで15分ほどの距離の所までワンコのオヤツなどのお買い物に

寒い

カーシェアリングで行けば良かったと後悔しました

その後彼氏が出張から帰ってきたので、食材は買いに連れて行って貰えました。
嬉しい

寒かったので、お鍋です。

グツグツ煮込み中。
白菜と豚肉だけで、ミルフィーユ鍋。

白菜と豚バラ肉を順番に重ねてぎゅうぎゅうに詰めて。
上から白だしを。

ホシサン☆白だし

10倍希釈です。

白菜1/4と豚バラ肉400グラムに対し、白だし50mlを10倍希釈した物をかけました。
コレだけ

美味しい白だしなので、シンプル1番。

蓋をして弱火から初めて沸騰したら中火に。
白菜がクタクタになったら完成

シンプルだけど超美味ですよ

刻みネギたっぷりで。

半分位食べたら、食べるラー油プラス

辛いの大好き。

豚しゃぶや他のお鍋だと、白菜は食べないでお肉ばっかり取るうちの中学生も。
これだと野菜も食べます

ホシサンは九州・熊本老舗の味噌・醤油製造元です。
お味噌やお醤油以外にもポン酢やおだしもあるよ

楽天市場お買い物マラソン中。
色々お得

うれしい保存料不使用