ワイン☓スイーツのマリアージュ♪

ワインXスイーツのマリアージュ

甘口スパークリングワインとロゼワイン

パッケージデザインがオシャレ

甘口スパークリングワイン
コッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサ DOCマルヴァジア・ドルチェ

辛口ロゼワイン
チボリグリ AOC シャトーメイヤン

甘口スパークリングワインは、
甘口というだけあって、甘みがあり飲みやすい味

飲みやすいから、飲み過ぎちゃう

シトラスやオレンジの花を思わせる
フレッシュで爽やかな香り

シュワっとするほどよい炭酸。

チョコレートとあわせてみました。
チョコレートの種類は、
ミルク、ホワイト、ブラック。
いろいろ試してみましたよ〜

ビターチョコが一番相性が良い気がする。

写真にないけど、
ビターチョコミントが美味しかった

チョコミント☓甘口スパークリングワイン、オススメ

チョコミント党の人、試してみて

ピーチやアプリコット、ストロベリーなどの
濃いアロマが特徴的で、
フレッシュな甘酸っぱい果実味が
口の中で広がるロゼワイン

辛口で、フレッシュな酸とフィニッシュの
ほろ苦さが心地良い余韻。

スパークリングの後に飲むと、
かなり辛口に感じます

キレイな色のロゼワイン

辛口ワインに、甘いラスクをあわせてみました。
ラスクのやさしい甘さと
ワインの辛口、ほろにがさがマッチ

プリンも試してみたよ

ちょっと固めで濃厚な手作りプリン、
辛口ワインとプリンも相性が良い

甘さ控えめプリン、
カラメルソースは濃厚。

ワインで、スイーツが引き立つ気がする

ワイン☓スイーツのマリアージュ、
もっといろいろ試してみたくなりました