メニューを作ってみましたぁv(´ー｀
)
)
牛肉とトマトのオイスター炒めキャベツとツナのサラダ上の写真の、オイスター炒めは
トマトと牛肉の最強コンビですッッ
目分量な感じのレシピですが
目分量な感じのレシピですが
載せておきまぁす(
≧∀≦)ゞ
≧∀≦)ゞ《材料》
・牛薄切り肉・トマト・玉ねぎ・片栗粉
・ニンニク・しょうが・酒・醤油
・オイスターソース
《作り方》
①牛肉と酒と片栗粉をボールに入れて
混ぜ合わせておく。
②トマト→湯むきして、くし切り
・オイスターソース
《作り方》
①牛肉と酒と片栗粉をボールに入れて
混ぜ合わせておく。
②トマト→湯むきして、くし切り
ニンニク・しょうが→みじん切り
玉ねぎ→くし切りにしておく。
③ニンニク・しょうがを香りが出るまで
炒めたら、①の牛肉を炒め、肉の色が
変わったら、玉ねぎを入れて炒める。
④玉ねぎがクタッとしてきたら、醤油と
オイスターソースで味付ける。
⑤④に②の湯むきしたトマトを入れて
絡め合わせたら、完成ッッ(
≧∀≦)ゞ
玉ねぎ→くし切りにしておく。
③ニンニク・しょうがを香りが出るまで
炒めたら、①の牛肉を炒め、肉の色が
変わったら、玉ねぎを入れて炒める。
④玉ねぎがクタッとしてきたら、醤油と
オイスターソースで味付ける。
⑤④に②の湯むきしたトマトを入れて
絡め合わせたら、完成ッッ(
≧∀≦)ゞポイントは、トマトをちゃんと湯むき
して、炒める時は、くずれないよぉに
軽く絡める感じにすることですッッ
下の写真の、シンプルなサラダは
我が家の定番サラダですッッ(´∀｀
)ﾉ
)ﾉキャベツのみじん切りに、ツナ缶を
入れて、マヨ＆味の素＆塩コショウで
味付けしただけの超簡単サラダ
お箸が止まらないくらい超うま
です
お箸が止まらないくらい超うま
です
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