はまんど（大盛麺増）900円
うどん県香川県の一杯。
今まで麺の加水率でもっちもちとか色々と言ってきました。
もっちもち度合いが違います。
流石はうどん県。
それでもしっかりと小麦の香りもし、スープはいりこを感じます。
うどんのスープでラーメンをとか、最近よく目にします。
いえいえ、そこから進化出来るんですよ。
しかし、誰がなんと言おうがラーメンでした。
はまんど
0875-72-1985
香川県三豊市三野町大見3873-1
https://tabelog.com/kagawa/A3703/A370303/37000174/