麺屋小町（広島市）

鶏ボナーラそば880円
麺大盛100円


もちもちの加水麺がまるでスープスパの様な。

にんにくオイルが香るカルボナーラ風鶏白湯といったテイストですが、半熟卵を壊すとよりカルボナーラに寄ります。

創作としても非常に面白い一杯でした。

麺屋小町
082-545-7778
広島県広島市中区小町6-24 1F
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34023006/