麺喰RENREN(広島市) | こうたろうのブログ

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ラーメン日記です。
完全に好みです。恐縮です。



麺喰(大)830円
エスプーマ(じゃが芋)200円


極太麺のつけ麺です。

通常があつもりですが、一度冷水でシメて頂けたらどんなに美味しい麺なのだろうと感じずにはいられない麺でした。

シメていないので食感も良くなく、香りも感じ辛い為、Wスープに完全に負けてしまいます。

色々とこだわりが有る店舗さんに見受けられましたので、尚更残念に感じました。

敢えてなのかもしれません。

個人的な感想です。

麺喰RENREN
082-545-0242
広島県広島市中区西平塚8-5
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34022911/