柴田商店（岡山市）

辛味とんこつ野菜（大）（野菜増し・脂多め・にんにく無）800円


インスパイア系の一杯です。

スープは乳化した豚骨ベースに辛味を加えてあります。

増し野菜も申し分無く。

麺は太ストレートでワシワシと食べられ、小麦の香りも良く。

個人的に好みでした。

柴田商店
086-224-3137
岡山県岡山市北区下石井2-9-72
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33013281/