フードアナリストのさなログです
先月行ったこんにゃくパークの実食編
群馬その①
こんにゃくパークで食べた時 その②
その時買った食材がこちら
こんにゃくだけで、こんなに種類がありました
ということで個人的には好きだったものをご紹介
（作り方完全無視のアレンジありです
）
）『冷しそうめん風 〜もみじおろしをのせて〜』
本当に素麺なんじゃないかって思うくらいの
麺の細さでさっぱり感
『冷やし中華風』
ここで豆知識
しらたきは玉ねぎと煮ると黄色に変化します
『辛味噌ラーメン風』
もちもち麺に辛味噌が絡み合う
ラーメン気分を味わえるのに
低カロリーのしらたきなので罪悪感がない
そば風 （玉こん団子&柚子こんにゃくも）
同じ麺でも、それぞれの種類によって再現されてて
しらたきの食感が全部違う
レバ刺し風こんにゃく
規制で前みたいには食べられないから、
こういう再現でたべられるのは嬉しい
そして1番再現されてたのが『焼きそば風』
』しらたきと焼きそばソースに追加で
余った焼豚薄切り、キャベツ、にんじんを炒めて
白ごま、青のり、仕上げにゴマ油かけてると…
もう焼きそばやんってなります
ってなります
これは普通の麺の焼きそばより好きかも
あっさりしてるからダイエットしてる方
夜遅くご飯を食べる方にもオススメです
気になるものがありましたら
ぜひ試してみてください
時々しらたき料理 載せていきたいと思います
