京都市役所のすぐ裏手にあるモダンな建物
フォーチュンガーデン京都こちら、築85年の旧島津製作所ビル。
有名な建築家がデザインしたそう。
今では三条通りから御池通り間に大きな敷地を持つ
京都の代表的な企業の原点は、
この地からだったのね〜
縁あって、胃がんになる前と術後の再就職も
ここのお仕事に携わっている私
働けるありがたさを感じなが日々過ごしてる
そんな旧島津製作所ビル、
今ではオシャレなレストランに。
11時オープンに合わせて行ったけど
結婚式の二次会か何かの予約もあり
すでにテーブル席は満席でカウンター席に。
キッチンの見えるカウンター
３人の作り手さん達のテキパキした無駄のない動きと
これまた周りの状況をお互いよく見ているからできる連携プレーが見れます
素晴らしい！
素晴らしい！こういうお仕事もいいなぁ…って思った。
何にしても…『作る』のが私的には一番楽しいと思う。
美味しそうなのがきたー
カリッと焼かれたもも肉。
トマトソースでさっぱり食べられたし
付け合わせの満願寺とうがらしと、コーンも
素材の味を残してありとても美味しかった！
オイルサーデンと青じそのパスタも
美味しかったー♪( ´▽｀)
デザートは大皿プレートに6.7種の全種が乗せてあるのを
どんなスイーツかの説明付きで見せてくれるので納得して選べる♪( ´▽｀)
私は手術後から生クリームがダメなので
ケーキは大抵チーズケーキ
相方は桃のココナッツタルト
美味しいお料理に美味しいスイーツで満足なランチでした
もっとお肉を沢山食べられるようになったら今度はステーキを食べに行こう！
(キッチンの見えるカウンター席はいろんなお料理が見れたのもよかった！)
オススメです
