母の日にお花ゼリー

今日は母の日♡

大好きな母には子どもたちから癒しのパジャマとお手紙。

本当に子どもたちからしたらお母さんは神様でスーパーマンです。笑

あの体力はどこからくるのか。

どんなにお仕事で疲れていても家のことはしっかり。

家が散らかってたり、やりっぱなしだったりしたことは見たことありません。。

そんなことをいいはじめたら止まらないのです。

そんな母の日には、感謝を込めて、

花束みたいなお花ゼリー♡

お花は手が込んで見えますが、桃缶をスライスして丸めるだけ。

しかも材料はこれだけ。

甘さは控えめですが、桃がしっかり甘いのでちょうどいいです。

<材料>

桃缶…2缶

粉ゼラチン…5g

お湯…50ml

<作り方>

1.桃缶から桃とシロップを分ける。桃は薄くスライスして丸め、型に端から順に並べていく。

2.粉ゼラチンを50mlのお湯でふやかす。シロップを合わせて300mlにして、ふやかした粉ゼラチンを混ぜて溶かす。

3.1に2を流し込み、固まるまで2時間ほど冷やす。

底抜けのケーキ型に流し込むんですが、クッキングシートを敷いて、外側はラップをするともれません！

外すときが難しいので、グラスで作ったりスプーンですくうのもいいかも(^^)

シロップはこした方が細かい桃が入らなくて綺麗に仕上がります。

桃缶シロップが足りなかったら、水をいれて甘さを見て調整してください。

シロップはりんごジュースで代用しても、透き通ってて綺麗にできそうですね(^^)

今回は国産の桃缶だったので、柔らかくて甘さも控えめ。

外国産のほうがしっかり固めで甘さの強い桃の気がします。

私は国産の方が好きかなぁ。

お好みの桃缶でお試しください(^^)

カットしてもお花が可愛いです\(//∇//)\

ゼリーってなんでこんなに可愛いんだ♡

母も大喜びでした(^^)♪

孫がいるもう還暦！見えない！

還暦すぎてから赤をよく着る可愛いお母さん♡

これからも元気でいてねヽ(；▽；)ノ