こんにちは！ ナツです♪
本日は１００％雨予報の神奈川県です。朝からじめじめしておりますが、こういう日こそ元気に過ごしたいですね ^ ^ ！
昨日の晩ご飯を。
３月８日火曜日の晩ご飯は・・・
・鶏胸肉とキャベツのオイマヨ炒め
・ほうれん草の胡麻和え
・人参の甘酢和え
・もずく酢トマト
・なめこと豆腐の味噌汁
でした！
このオイマヨ炒め、美味しいんだけどちょっとお肉の下味薄すぎた～～ ご飯がもりもり進むっていうより、単品でたべてあっさり美味しいになっちゃったな～ う～ん、おしい！
ほうれん草の胡麻和えは、キューピーマヨネーズを買ったときについていたお試し用の胡麻和えの素で！混ぜるだけで簡単でした ^ ^ ほうれん草の茹で時間っていつも感覚だったけど、わざわざはかったら、沸騰したお湯に入れて、再び沸騰してから１分であげてました。 ２回はかったけど、２回とも同じタイム！感覚ってすごいわぁ～～
そしてこちらは、レシピといえるほどでもないし、レシピにしていいかわからないけど(;´∀｀)！！１分でできる、超簡単スピードレシピです！(←レシピって言っちゃってる)
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＜もずく酢トマト＞
＜材料・・・２人分＞
・味付きもずく・・・２パック
・トマト・・・１／２個
＜作り方＞
①味付きもずくを１パックずつ深めの小鉢に入れる。
②トマトの１ｃｍ角切りを乗せる。
混ぜながら食べます。
盛り付けはあえて混ぜないでトマトを上に乗せるだけでOK！その方がカラフルできれいです ^ ^
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季節を先取りしすぎ？（笑）でもこれから良いよね、気温も上がるのでお酢でさっぱり、トマトも安くて美味しくなってくるしね！
あと１品何にしようかな～、簡単にできるものないかな～、彼がもうすぐ帰ってきちゃう、時間がない！・・・・ってときありませんか？！ そんな時のお助けな１品です！
ちなみに、味付きもずくというのは、こういうやつ。
甘酸っぱく味がついてて、そのまま食べられるというもの。だいたい３パック入りで売っていて、お魚コーナーの近くに置いてる事が多いので探してみてね！
（低カロリーなのでダイエットにも◎です♡）
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