今月になっても相変わらずな和華亭です
王さんとは週に二回ほどメッセンジャーで会議を行っています。
先週からはランチメニューを始めたけど、客数は増えたが売上横ばい
という報告。
しかし、満席になるときいて少し手応えは感じましたが、まだまだ
厳しい状況。トンネルです
二ヶ月ほど前になるのですが、大連の日本人向けのサイトがありまして。
「大連ローカル」さんって言うんですが、
載せてもらうことが出来ました。
http://www.dllocal.com/food/item/229 こちらです。
まさかコメントがつくと思わなくて、ただただ嬉しいばかりです。
mixiにも話題になっていて(ほんのちょっとだけ)とてつもない赤字
だけれども、和華亭存続は使命のように勝手に思ってます。
再来月くらいから、給料を運転資金に回さなければならない状況ですが、
(かなりやばいのでは?!)
力の限り、いやお金の限り全力尽くしマス。
今日の新聞に力が湧いてくる記事があったので書き込みます。
「戦争と違い、命までとられるわでない」
「目の前の1ポイントをとることを意識する。それにより勝ち負けの結果はついてくる」
「ここまでならやれる、と思うことしか目標を持たないのはもったいない」
ではまた