すぎうら | ARISTOの日々徒然

ARISTOの日々徒然

休日は南の方に出没。

紀の川市にあるJA直場所の「めっけもん広場」は全国No.1の売上を誇るとTVで紹介されていました。
新鮮な野菜や果物が安価に購入できるので、よく利用するのですが、一度行ってみようと思い立ち遠征してきました。

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その道すがら、洋食のお店を発見!。洋食好きの私としては立ち寄らずにはいられない!!。
で、伺いました。
こちらはオーナーシェフが仕入れから仕込みまで一人でやりこなす拘りのお店です。

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ホテルでの修行経験が豊富なシェフのお勧めは、赤ワインをたっぷり使って何日もかけて仕込むデミグラスソースとか!
ならば「ビーフシチューセット(1200円)」を頂こうとお願いしました。

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サラダとドリンクが付いてこの価格はとてもリーズナブル。
お肉も大きなものがゴロゴロと入っています。

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トロトロに煮込まれたお肉はソースが中まで浸み込んで美味しいです。
赤ワインの風味が漂うシチューはパンにもあうと思いますが、私はご飯の方がもっとあうと思いました。

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このお値段でこの内容、驚きです。



店名:すぎうら
TEL・予約:0736-63-2708
住所:和歌山県岩出市湯窪8-2
営業時間:11:00~14:00(ランチ)・17:00~21:00(ディナー)
定休日:水曜日
席・設備席数:21席
駐車場:有


すぎうら洋食 / 紀伊小倉駅船戸駅岩出駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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