【人口2,000人弱の村に縁もゆかりもないこの長谷村に、なぜ!東京からIターンして、お店を開いたのか?】
・長野県伊那市長谷は、縁もゆかりもない所で、知り合いと別荘巡りで、伊豆や箱根、軽井沢などいろいろな別荘地をめぐり、火葬場から上がっていく、今は離れ平家山荘がすぐ隣の家に来た時に、ペットショップでは高い金額で売られているような、鳥や動物、植物などがいっぱいあり、昔、教会の教え『楽園』に来たと思い、もともと母は霊感が強い人で、この地で『電気が走る衝撃』があり、ものの5分で決めたそうです。
そして、自分の食い扶持を稼ぐために、お店を始めることになったそうです。
そして始めると、これから近くで大規模なダムの仕事が始まるようになると、母が聞き、母一人では、どうにもならないと、息子の自分に白羽の矢が立ち、自分を誘ってもらいました。
自分も引越し屋の仕事をやっていたのですが、人につかれ、都会が嫌になり、家族も子ども2人に増え、子育てするなら、田舎がいいのでは、と思いおみせが開店から1か月後に、自分が来て手伝い、その1か月後に家族を呼び寄せました。
【お店の名前はなぜ『平家の里』なのですか?】
最初、お店を開く際には、店の名前は『山小屋』でした。しかし、こちらで暮らすようになると、この奥に、平家の落人が移り住んでいるという伝説を聞き、そこから、『自分たちは、東京からの、都落ち。平家の落人たちと、自分を重ねあわせて、名前を平家の里に、変更しました。
【お店の開店日】
お店の開店日は、母が自分の名前、三子にあやかって2000年3月3日に開店しました。
【将来的な目標】
お客様にとって、『田舎にもう1件、あなたのお家ができたと第2の故郷』と思って頂ける、長谷から、出た方にも、地元の方にも、長谷にふるさとがなくなった方でも、お気軽にお越し頂けるお店を目指します!
【開店当初はどんなお店でしたか?】
普通の食堂でした。
焼肉も今はない、
ガスコンロでした。
【その他】
大好物はホルモンとお寿司
東京生まれの自分と、
北海道生まれ育ちの、女将
東京からIターン。
現在は長野県伊那市長谷で暮らしています。
43歳です。(2015/01/26現在)
【これらの学校に在籍していました】
東京都立川第八小学校、東大和第三中学校、
東京都立武蔵村山高校、エコールキュリネール国立
【好きな言葉】
生涯現役
日々新た
山田君、座布団一枚
【趣味】
温泉
読書(自己啓発本)
卓球(小学3年~)
トイレ掃除
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アメブロ
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ぐるなび
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楽天トラベル
http://hotel.travel.rakuten.co.jp/hinfo/52868/
数あるブログの中から、お選びいただきまして、
に、本当にありがとうございます。
に、本当にありがとうございます。
大将 橋本 貴光
⬇︎おかげさまで、昨日お客様ご来店数
⬇︎おかげさまで、昨日お客様ご来店数
120,000人達成しました。、
本当に心からありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
長野県信州ホルモン焼肉屋、伊那市・諏訪市ホルモン焼肉屋
『平家の里』三代目 橋本 貴光でした。
ホルモン・山肉三昧 焼肉屋
【店名】『平家の里』
【住所】長野県伊那市長谷市野瀬1519-5
【店名】『平家の里』
【住所】長野県伊那市長谷市野瀬1519-5
【最寄駅】飯田線「伊那市駅」からバス1時間30分
【 車 】
諏訪IC 車で50分
伊那IC 車で40分
駒ヶ根IC 車で50分
【 車 】
諏訪IC 車で50分
伊那IC 車で40分
駒ヶ根IC 車で50分
【営業時間】11:00~20:30 LO
【定休日】不定休 臨時休業あり
(人数、時間に関わらずご予約のお電話を頂けると助かります)
【クレジットカード】 不可
(人数、時間に関わらずご予約のお電話を頂けると助かります)
【クレジットカード】 不可