ル・ノーブル代官山で「グラスで味が変わる?!ワイングラス体感セミナー」に参加しました。
2013年4月24日オープンしたル・ノーブル代官山店が2周年を迎えられて、記念のイベントです。
今回は、こちらのワインをお試しさせていただきました。
世界各国でワインを試飲されていらっしゃるそう。
まずは紙コップで飲んでみます。
発泡性のワインは、フルシャンパングラスで飲むとより美味しいそうです。
香りも楽しんでね。この細いグラスだと口を窄めるので、舌先にワインが入りやすいそうです。
薄いグラスがベスト。厚みを感じさせないものが味わいがわかりやすいんですって。
確かに味がまろやかです。
こちらのグラスでも飲んでみます。
お隣の方とかんぱ~い。
お次は、世界中でティスティング革命を起こしたと言われるワールドベストシリーズのグラスでいただきます。
この変わったグラス。2つの円形が交差している形状は大きめの口・大きめの鼻・小さめの鼻どんな方にも
適しています。そして2つの円が交差している部分が中の飲み物を波立たせワインの香りをより一層引き
立たせてくれるんです。
2010年世界最優秀ソムリエでこのグラスのコンセプト設計を行ったのがルカ・ガルディーニ氏。
手軽なワインをもっとおいしくということで作られました。
赤ワインが最も効果的なんです。
赤ワインでいただきます。
えぐみのある赤ワインもとってもまろやかです。
グラスを選ぶとワインはより美味しく飲めるんですね。
ル・ノーブル祭は4月10日~12日まで。
特別キャンペーンもやっています。
こちらワールドベストシリーズ。
このローマ字入りグラスいいなあ。
お家ワインをもっと楽しめるペーパーナプキンをお土産にいただきました。
アウガルテンは、代官山店の福井店長イチオシブランド
ヨーロッパで2番目に古い歴史のあるアウガルテン。
ル・ノーブルが日本総代理店です。
ありがとうございます。とっても可愛いです。
さあ、気になった方はぜひどうぞ。
■ ル・ノーブル祭 in ヒルサイドテラス ■
日付 4/10(金)~12(日)
時間 AM10:00~PM7:00 ※最終日はPM5:00閉場
会場 ヒルサイドテラス C棟B1F特設会場
ル・ノーブル代官山店
http://www.le-noble.com/shop/event/daikanyama/