りんごケーキ

昨日載せた写真は、ひろにチョコと一緒にプレゼント

したりんごケーキです

彼は、この間、井上康生選手と結婚した

東原亜希さん（通称：ひがちゃん）のファンなので、

ひがちゃんブログに載っていたレシピを見て、

再現してみたの

本当に簡単で、材料をこんな↓感じに混ぜて・・・

焼くだけ

おいしそうでしょ

ブログに砂糖はレシピより控えめでいいって

書いてあったので、かなり減らしたけど、

ほどよい甘さでおいしくできました

しっとりしてて、りんごの歯ごたえもあって、

自分で言うのもなんだけど、本当においしかったー

ひろは、びっくりしながらも喜んでくれました

ひろへのお土産分も渡したんだけど、

おばあちゃんとまりちゃんから、おいしかったと

メールもらっちゃった

さらに、バイト先でも好評で嬉かったぁ

りんごをあと１個多く入れればよかったなーっていう

反省を踏まえて、今度はみんなにもうちょっと多くあげたいな