つBOろぐ

「つBONぬ」の日常を綴ります。


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昨日は鍵盤メガネの実家に行って、バーベキューをしました。
もうずっと前から予定を入れていたので、夕方前に着きましたが、半端でなく寒かったです。
いつもなら、生ビールぐびぐびなんですが天気見ながら、かめ出し芋焼酎買って行って、お湯割りで飲みました。これが正解で、アメダス気温見たら、6℃とか…。
祭日だと言うのに、周りは何処も煙りが上がってません。
皆早々に家の中に入ってしまい、全く盛り上がりませんでした。
でも暖かい部屋で見た、「世界猫歩き」は日本の津軽でとても面白かったです。
来週は後半を放映するようなので、また実家に邪魔して見ようと思いますにゃー
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いつも美味しい料理を作る亀ちゃんと、バイトのYみちゃん、鍵盤の4人で出掛けました。
昼は鵡川の蕎麦屋「おおみや」で、名物のシシャモ蕎麦です。
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手打ちの掛け蕎麦にシシャモの甘露煮が2本乗っています。蕎麦ツユは甘くなくて好みの味です。
お腹がいっぱいになった後は、日帰り入浴に行きました。昨年にリニューアルオープンした、平取温泉「ゆから」です。
日高支庁は冷泉が主流です。
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源泉は12℃しかありません。
もちろん加熱して適温になっています。
旧平取温泉は大きな湯船が1つだけでしたが、「ゆから」は、露天風呂にサウナに炭酸風呂、ジャグジーと盛り沢山で、飽きさせません。
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入浴客が多くて、浴室内の写真は撮れないので、見取図で想像して下さい。建物内はレストランも綺麗で平取和牛のメニューが美味そうでしたにゃー
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亀ちゃんに行った時の事
久しぶりに牡蠣ポン
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その後、いい感じに酔っ払って
ショーケースを見ると、牡丹海老がアップ
先ずは刺身で頂きました。
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お次は、ピピーンと閃いた。
無理矢理お願いして、身を食べた後
頭と尻尾と殻を素揚げにして貰いました。
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軽く塩が振ってあり、
サクサクでモア美味しい。
直ぐ熱燗から生ビールに変えましたビール
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〆はやっぱりご飯ものですね。
マグロの赤身と河童巻き頂きました。
うーん、海老唐最高!!
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色々な食べ物を頂いても、大抵はそのままじゃ食べられません。調理が必要ですね。
自分で採ってきた山菜や茸くらいなら茹でる事で何とかなりますが、ものが生であったり、普段食べ慣れないものなら尚更です。
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その最たるものが此方↑海鼠です。
過去には某居酒屋で一口だけ食べた事がありましたが、今回は味が判るくらいは頂きました。
感想は…。
美味しかったです。ありがとう◯介お酒

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お次は、鮑↑
これも家では食べないなぁ。
刺身に天婦羅にバター焼
やっぱり、火を通した方が好きですにゃー
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2015年になりましたね。
あけましておめでとうございます。
今日は思い出に残った温泉の事を書いてみようと思います。
最近あちこちに出来ている鶴雅リゾートの一つ「鶴雅別荘 昆布温泉 杢の抄」です。
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何でもここは「ホテルあしりニセコ」と言う名前で営業していたホテルだったそうです。
それ以前は温泉名は分かりませんが、紅葉山温泉と言われてたそうです。
道々からはちょっと中に入って、ひっそりと川沿いに建っています。
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客室は渓流に向いていて、山の中に居るんだなぁと言う感じが満載です。
中に入ると、木の匂いが立ち込めています。多分お香のようなものを焚いているのだと思います。廊下はスリッパなしです。掃除も行き届いているのでしょう。
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ロビーには洋風な囲炉裏があって木が赤々と燃えています。バーと隣り同士でマッキントッシュの真空管アンプからJAZZが流れています。


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