野菜がたくさんあったので
蒸し野菜にしてさっぱり！ヘルシー！に。
暑くて火の元に立つのがいやなときはレンジを多様する手抜きが大助かり☆笑
【鮭の野菜の簡単蒸し焼き】
シリコンスチーマーで
超簡単手抜きレシピです！
《作り方》２人分
・鮭の切り身･･･２切れ
・人参･･･５センチ
・なす･･･１本
・ピーマン･･･１こ
・玉ねぎ･･･１/２こ
・酒･･･大さじ２
・小麦粉･･･適宜
・塩･･･少々
・ドレッシング･･･お好みで
《作り方》
１、野菜をそれぞれお好みの大きさにカットします。
カットした野菜をシリコンスチーマーに敷き詰めてください。
２、鮭の切り身は食べやすい大きさに切り
小麦粉をまぶして、１の上にのせてください。
３、あとは２に酒を入れ、塩を少々まぶし
レンジで３分チン。あとは１分毎に様子を見ながらチンして
鮭に熱が通り、野菜がしんなりしたら盛り付け。
味付けはドレッシングをさっとかけただけです。
※まいち後記
ドレッシングで味付けするので超手抜きですが！笑
おいしかったです。
タルタルソースでも
中華ドレッシングでも
和風ドレッシングでもなんでもＯＫ！
ちなみにまいっかは
ケンコーマヨネーズの神戸壱番館玉ねぎドレッシングを使用しました☆
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蒸し野菜にしてさっぱり！ヘルシー！に。
暑くて火の元に立つのがいやなときはレンジを多様する手抜きが大助かり☆笑
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シリコンスチーマーで
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《作り方》２人分
・鮭の切り身･･･２切れ
・人参･･･５センチ
・なす･･･１本
・ピーマン･･･１こ
・玉ねぎ･･･１/２こ
・酒･･･大さじ２
・小麦粉･･･適宜
・塩･･･少々
・ドレッシング･･･お好みで
《作り方》
１、野菜をそれぞれお好みの大きさにカットします。
カットした野菜をシリコンスチーマーに敷き詰めてください。
２、鮭の切り身は食べやすい大きさに切り
小麦粉をまぶして、１の上にのせてください。
３、あとは２に酒を入れ、塩を少々まぶし
レンジで３分チン。あとは１分毎に様子を見ながらチンして
鮭に熱が通り、野菜がしんなりしたら盛り付け。
味付けはドレッシングをさっとかけただけです。
※まいち後記
ドレッシングで味付けするので超手抜きですが！笑
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