東京はむしむし暑い日と
べとべと湿気の多い日は続いてますが
そんな中
冷やし中華始めました☆笑
【冷やし中華風パスタ】です
冷製パスタもあるし
冷やし中華風パスタも美味しいはず☆と思って作ってみました！
《材料》１人分
・パスタ･･･１００ｇ
・ごま油･･･大さじ１
・お好きなトッピング
中華タレ
◆ポン酢･･･大さじ２
◆水･･･大さじ２
◆砂糖･･･大さじ１
◆塩･･･少々
◆味の素･･･少々
《作り方》
１、まずパスタを茹でておきます。
茹で終わったら水で締めてください。
２、タレを作ります。
◆の調味料を耐熱カップなどに合わせ入れ、ラップをしレンジで３０秒ほどチン。
砂糖が溶けていたら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。
３、トッピング
好きなトッピングを用意します。
４、盛り付け
皿に盛ったパスタにごま油をかけて麺によくからませます。
あとは冷やしたタレかけ、具とトッピングするだけ。
※まいち後記
さっぱりしていて美味しかったです☆
パスタは細めの方がいいかな～☆
タレも少ししょっぱく感じたら氷で冷やしながら薄めてください。
薄く感じたら醤油をたらして見てください。
具のトッピングは
レタスの細切り・シーチキン・たまねぎ・ぷちトマト・ゆでたまごにしてみました☆
パスタじゃなくて
そうめんや、ひやむぎでもおいしいかも☆
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よかったらポﾁっとしていって下さいな☆
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そんな中
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冷製パスタもあるし
冷やし中華風パスタも美味しいはず☆と思って作ってみました！
《材料》１人分
・パスタ･･･１００ｇ
・ごま油･･･大さじ１
・お好きなトッピング
中華タレ
◆ポン酢･･･大さじ２
◆水･･･大さじ２
◆砂糖･･･大さじ１
◆塩･･･少々
◆味の素･･･少々
《作り方》
１、まずパスタを茹でておきます。
茹で終わったら水で締めてください。
２、タレを作ります。
◆の調味料を耐熱カップなどに合わせ入れ、ラップをしレンジで３０秒ほどチン。
砂糖が溶けていたら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。
３、トッピング
好きなトッピングを用意します。
４、盛り付け
皿に盛ったパスタにごま油をかけて麺によくからませます。
あとは冷やしたタレかけ、具とトッピングするだけ。
※まいち後記
さっぱりしていて美味しかったです☆
パスタは細めの方がいいかな～☆
タレも少ししょっぱく感じたら氷で冷やしながら薄めてください。
薄く感じたら醤油をたらして見てください。
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レタスの細切り・シーチキン・たまねぎ・ぷちトマト・ゆでたまごにしてみました☆
パスタじゃなくて
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