ケチャップを使った昔ながらのナポリタンに飽きたら
是非試してみてください☆
【コクうま!ナポリタン】
![20100619174228.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20101103/08/24twentyfourseven7/d6/84/j/o0320024010837047034.jpg?caw=800)
《材料》2人分
・パスタ・・・2人分
・ホールトマト・・・1缶
・玉ねぎ・・・1/2個
・ピーマン・・・2個
・ウインナー・・・5本
・ニンニク・・・1かけ
・オリーブオイル・・・適宜
・中濃ソース・・・大さじ3
・砂糖・・・大さじ2
・塩こしょう・・・少々
・バジル・・・お好みで
《作り方》
1、パスタはあらかじめ茹でて準備してください。
2、深めのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たら
切った野菜・ウインナーを炒めます。
3、野菜がしんなりしたらホールトマトを入れて
トマトを崩すように木ベラで煮込むように馴染ませます。
次に塩こしょう・ソース・砂糖を入れて更に煮込みます。
4、あとは茹でたパスタを3に入れ軽く味を絡ませたら
盛り付けして完成。
お好みでバジルを散らしても美味しいです。
※まいち後記
もっとコクが欲しい方はバターを入れても美味しいんですが
まいっかはカロリーが気になるので入れません!笑
煮込むときにローリエなど入れてもGOODです。
是非試してみて下さい☆
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《材料》2人分
・パスタ・・・2人分
・ホールトマト・・・1缶
・玉ねぎ・・・1/2個
・ピーマン・・・2個
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・ニンニク・・・1かけ
・オリーブオイル・・・適宜
・中濃ソース・・・大さじ3
・砂糖・・・大さじ2
・塩こしょう・・・少々
・バジル・・・お好みで
《作り方》
1、パスタはあらかじめ茹でて準備してください。
2、深めのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たら
切った野菜・ウインナーを炒めます。
3、野菜がしんなりしたらホールトマトを入れて
トマトを崩すように木ベラで煮込むように馴染ませます。
次に塩こしょう・ソース・砂糖を入れて更に煮込みます。
4、あとは茹でたパスタを3に入れ軽く味を絡ませたら
盛り付けして完成。
お好みでバジルを散らしても美味しいです。
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