ケチャップを使った昔ながらのナポリタンに飽きたら
是非試してみてください☆


【コクうま!ナポリタン】

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《材料》2人分
・パスタ・・・2人分
・ホールトマト・・・1缶
・玉ねぎ・・・1/2個
・ピーマン・・・2個
・ウインナー・・・5本
・ニンニク・・・1かけ
・オリーブオイル・・・適宜
・中濃ソース・・・大さじ3
・砂糖・・・大さじ2
・塩こしょう・・・少々
・バジル・・・お好みで


《作り方》
1、パスタはあらかじめ茹でて準備してください。

2、深めのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たら
切った野菜・ウインナーを炒めます。

3、野菜がしんなりしたらホールトマトを入れて
トマトを崩すように木ベラで煮込むように馴染ませます。
次に塩こしょう・ソース・砂糖を入れて更に煮込みます。

4、あとは茹でたパスタを3に入れ軽く味を絡ませたら
盛り付けして完成。
お好みでバジルを散らしても美味しいです。



※まいち後記

もっとコクが欲しい方はバターを入れても美味しいんですが
まいっかはカロリーが気になるので入れません!笑

煮込むときにローリエなど入れてもGOODです。

是非試してみて下さい☆




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