秋といえば
新米の季節ですね
ママ子は毎年やまと地方の
お米を頂いているけど
今年は北海道の新米を
頂きましたぁ~
最近は温暖化の影響で
北海道のお米は美味しいって
聞いていたけど
第八回全国米・食味分析鑑定コンクールで、
最高賞の金賞を受賞したほど
美味しいんだって
さっそくおぼろづき頂いたけど
いっつもより甘みがあってお水少なめって
書いてあって少なくしても
モチモチで美味しかったよぉ
おぼろづきは収量が少ないので
幻のお米って言われてたんだって
でも収量より旨い米を作りたいと
美唄の農家の人達が作ってくれました
日本人としていつまでも
美味しいお米食べたいよね
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