最近めっきり冷え込んできました。今朝は気温が-4℃。。車も家の屋根も真っ白。。
もうすぐ雪がふるんだろうな～って思ってたら、天気予報で今週末は雪とのこと。。。。。。
ていうことで、寒い日には体が温まる食べ物がほしくなるんですよねぇ。
麺類はなんでも大好きなのですが、ラーメンが一番好き～、でもこの辺ではラーメン屋無いし、
たまにラーメンという名のヌードルスープを出してる”なんちゃって”日本食レストランもあるのですが、大抵ラーメンじゃないんですよ。
で、わりと見つかるのがベトナム料理のPho。これがさっぱりで美味しい！！！
自分は香菜がすきなので、たっぷり入れて頂きます。
ライスヌードルにもいろいろと種類があるんだね～。