ハンバーグで夜ごはん

こんばんわ(^-^)/

今日は夕方から晴れました～。一日があっという間に過ぎていきます。

今夜はの夜ごはん。ヤッターの声が聞けた献立でした～。

でもね、８月１２日のブログにあったよ。ハンバーグ。

普通のハンバーグセット。１か月に１度の定例リクエストです（‐＾▽＾‐）

●　ハンバーグ　きのこトマトデミグラスソース
●　ポタージュスープ
●　野菜サラダ
●　新米ごはん



うんまーい！ハンバーグパーフェクトって。やったね(o^-')b

試行錯誤、納得がいかない出来上がりを繰り返してきたハンバーグは、今や少し自信あり。

お水を入れて、蒸し焼きにする方法で落ち着いています。

油が多い肉を使わなくても、バターを使わなくても、ジューシーが目標だよ～。





私の料理はきのこ類が多いよね～。と言ったら。

うん、きのこ　と　にんにく　と　しょうが　すげー(*゜▽゜ノノ゛☆って。

今日もきのこたっぷりだよ～

今日、ニュースでね、この猛暑で、煮物の代表的な材料である、イモ類が売れなくて

何やら、出荷制限がかかっていたためか、日本のどこかの海に、すんごいかぼちゃが

捨てられていたんだって。。。なんか、そういうのすごく嫌（ｉДｉ）

ほんと、もったいないし、何とかできなかったのかと。。考えていました。

さて、週末ですね～。私はこれから片付けなどやるよ～。

素敵な夜をまたね(＾ε＾)