お店の食べたことないのにはまってます。笑
写真で見て食べてみたくて、ネットで作り方検索✏️
作ってみましたー♡
本物のバスクチーズケーキ食べたことないけど、勝手に理想を思い描いて試行錯誤。
今回で4回目のチャレンジでやっと思ってたとろーりチーズケーキが完成！
タルト生地がありの方が好きやから、勝手にタルト生地も作ってます。
本家バスクチーズケーキは、タルト生地なしやけど、チーズケーキにタルト必須やから敷いてみました
それなりに材料費かかるから、お店で買ったほうがいい気もするけど、とりあえず納得の出来に満足