横浜マンツーマン料理教室　 家族にほめられる！レッスンログ

寒いです・・・

今年初めての「床暖房」を思わず入れました。

ところで最近ちょっと気に入っているコーヒーの飲み方

があって

それは

ロッテのガーナを一かけら口に入れ

濃い目のホットコーヒーをすする

というものです。

「濃い、濃いがウマイ！」

とひととき至福なのです。

2かけらくらいで止めるようにしているのですが

デスクワークのときは非常に集中力が

上がるブレイク、という感じがします。

●料理教室会員冬季イベント「フォトコンテスト」募集開始

会員の皆さん　日ごろの成果を写真に込めて応募

しましょう！

●レギュラークラスは

毎月開催している少人数制の「季節を味わう」

料理教室です。

11月は「中華」みんな大好き肉まん、あんまん登場。

毎月HPトップ とメールマガジン、このブログでも

告知いたします。

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当料理教室、初の在宅イベント「フォトコンテスト」

ですが、少しづつ会員の皆様の力作が集まってきました。

教室でお会いするキャラクターを少しイメージが違う

器選びだったり、献立だったりと

なかなかに発見が多くて

非常に興味深く拝見しています。

月末までまだ日が十分あるので

会員の皆さん、ご応募お待ちしています！

詳細はこちら↓

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そして、今から夜のレッスン！

気合入れて行きますよ!!

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横浜、今日は寒いです・・・。

画像は本日レッスンHさん作「コロッケ2種」。

「揚げたてのコロッケでソースをたっぷりかけた

コロッケパンを作ってみたいんです！」と仰っていました。

「ソースたっぷり」発言を聴いて思わず揚げたてのコロッケに

そしてパンやキャベツにソースがしみこむ様を想像。

シズル感ある一言です。

「コロッケパン」私も非常に食べたくなりました。

これからの季節じゃがいもは身体が求めますね！

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