夜は鶏つくね！3人家族食費月1万5千円台のごはん。

今日は午後チビさんと家で遊びまくろうと思って居たらチビさん、遊びながら寝落ちてしまって…

またまた3時間コース

そして、夜なかなか寝てくれなくて参りましたー

眠すぎますが…これからやることもあるので頑張ります

そんな今日の晩ごはんはこんな！

副菜は、常備菜とところてんで簡単に笑

メインはこちら！

＊鶏つくね

これが昨日今日の為に作っていたメイン。旦那くんのお弁当にも入れたらめちゃくちゃ好評でしたー

鶏胸肉をミンチにして、人参みじん切り、玉ねぎみじん切り、ひじきをたっぷり入れたつくね！

タレはモニプラさんで、モニターさせていただいたこちらの正田醤油さんの『玉ねぎの香味つゆ』

玉ねぎ＆めんつゆ好きな私としてはとってもきになってたのですけど、玉ねぎの甘みも感じられてとっても美味しかったですー！！

このめんつゆに砂糖、みりん、水、片栗粉を加えて混ぜて照り焼きだれを作りました♡♡

他にも

お誕生日ディナーのステーキのソースにも活躍！

朝ごはんの納豆そうめんにも活躍しましたー♪

モニプラさん正田醤油さん素敵な商品ありがとうございました♪

ではでは