<点数評価>
・コスト評価 点数: 60点
(総額5k/hで50点)
⇒A- (良い)5.9~6(4k/h)
・パフォーマンス 点数: 90点
(価格を度外視して、湯圓がどれくらい楽しめたか 60点以上で合格)
⇒A (非常に楽しかった)100~90
・店の評価 点数: 76点
(費用対効果をベースに、どれくらい楽しめるか)
⇒C (合格)79~70
・湯圓の再訪確率(私がこの店を再訪する確率)
※楽しかった印象、行き易さ、次回への期待、などを加減して判定
次回再訪確率: 96%
⇒A+ かなりの確率で再訪(99~90%)
<店に行った経緯>
クリスマスイベントのお誘いがあり、訪問。
<レポート>
店に入ると、天井に風船がいっぱい。
どうやら中にくじが入っており、割ったら景品がもらえるのだとか。
(風船割るのに別途1k/個、とのこと)
景品はおおむね1k以上のものが入っているらしい。
大当たりは響のボトル券とか・・・、オープンしたてで赤字なのに大丈夫かよ? と心配になるほど。
隠れ大当たりは小妹からのチューがもらえるとのことで、私が行った日にはあとYちゃんのチューが残っていたのみだった。
まぁ私は当てる前に、チュー出るまで風船買い占めた客が当てたようですが(涙)
えぇ、私そこまでの財力ありませんし。。。
Yちゃんが耳元で
「チューはあなたに当ててもらいたかった・・・」と。
純真なコにそんなこと言われちゃうと、おぢさん舞い上っちゃいますってば(笑)
まぁ誰に対してもこれが言えれば接客レベルが上がった証拠。
20%本気、80%営業トークと受け取っておくことにしよう(笑)
風船代もかかったので、ちょっと早めの退場。
<訪問データ>
■基本データ■
・場所(最寄駅)
⇒赤羽
・詳細(住所、行き方など)
⇒東京都北区赤羽1-39-5 ライオンビル明晃館6F
・店名
⇒grace(グレース)
・開店時刻、定休日など
⇒20 日曜
・偏り(小妹の出身地に偏りがあるか)
⇒なし
・回数(私の訪問回数)
⇒8回目
■訪問状況データ■
・訪問年月(YYMM で記載)
⇒1612
・区分(平日、週末)
⇒平日
・開始時間(訪問した時間 時)
⇒22
・滞在時間(滞在した時間 H)
⇒1.5H
・基本料金(1時間あたりの金額)
※交渉なしの金額
⇒3k/h
・総額(私が最終的に支払った金額)
⇒6k
■店データ■
・広さ(客が入れる人数)
※カウンターは含まず
⇒E(9人以下)
・訪問時小妹数(私の訪問時に、小妹が何人いたか)
※ママ含む
⇒E(3人以下)
・普段小妹数(普段は何人くらい小妹がいるか)
※ついた小妹からの情報と筆者の勘による
⇒E(3人以下)
・平均容姿(私がざっと見渡した時の、小妹の平均容姿)
※全員がドレスもしくはチーパオ着用の場合は小アップ
⇒A-(ほぼ外れなし)
・乾杯攻撃(乾杯要求の多さ)
※ヘルプ含め、ついた小妹1人あたり1杯/hで(B)
※ただしヘルプが3人以上ついてドリンク要求があった場合は大ダウン
⇒S(自分から飲み物を求めない)
・カラオケ機材
⇒JOY
・歌いやすさ(カラオケの音量、音質、機材、曲数などへのこだわり)
※カラオケ代を別途取る店、割込みを容認する店は大ダウン
※マイクが4本以上ある店は小アップ
⇒A(集中して歌える)
・サービス料(基本料金、小妹の飲み代以外にお金がかかった場合は詳細を記載)
⇒基本的に無し(この日は風船買ったら別途だったけど)
■ママ(チーママ)データ■
・挨拶の有無
⇒有
・ママの名前(イニシャルで)
⇒Jママ
・容姿(顔、スタイル、服装など、外見的なもの)
⇒B+(美人)
・接客(接客態度など内面的なものおよび、他の客を見ているか)
※2か月以内に再訪して客を覚えていないママは大ダウン
⇒A+(とても素晴らしい)
・管理(店全体を見て小妹達を適切にコントロール出来ているか、切り盛り出来ているか)
⇒A(素晴らしい)
■小妹データ■
・名前(イニシャルで)
⇒Yちゃん
・出身(中国のどこ出身か)
⇒G省某自治区
・日本語力(日本語のスムーズさ、Cあれば問題ない)
⇒A(完璧)
・年齢(だいたい、もしくは小妹から聞いた年齢)
⇒20代中盤
・容姿(顔、スタイル、服装など、外見的なもの)
⇒A-(かなりかわいい)
・接客(接客態度や笑顔、客を満足させたかなど、内面的なもの)
⇒A+(大満足)
・歌唱力(歌がどれくらい上手か)
※課題曲のさびを下げずに歌えたら中アップ
⇒A(大満足)
<訪問データについての注意>
・良い店を紹介することで、更にお客さんが来ることで繁盛して欲しいですし、逆に悪い店は良くなって欲しい思いと、淘汰されて早く消えて欲しいという思いで書いています。
・評価基準を設け、出来るだけ公正に評価しているつもりですが、私だって人間ですし好みもあります。しかもアルコール入ってます。評価は私訪問時の、私個人の私的判断に過ぎませんので、過信しないでください。