今日は2回目の更新です
昨日の夕飯は
フライパンで簡単、鰤の照り焼き
何となく見ていたTV番組で
ちょうど鰤の照り焼きをしよっと
思ってたタイミングにやってたレシピ
そのまま活用させていただきました
鰤に軽く小麦粉を振って
フライパンで焼き付けました
ふんわり仕上がり
付け合わせの白ネギも
めっちゃ美味しかった～
頂きものの大根は
蒟蒻、ちくわとおでん風煮物に
後はニラ玉
えのきと豆腐、お揚げの味噌汁
ブロッコリー
換気扇カバーの交換をするために
普段行かない大型ホームセンターに
行ったら何がどこにあるのやら…
探しまくったけれど
結局わからずじまい
おまけに足の悪い姑も連れて行ってたので
日曜で混み合う店内を探すことも
ままならずに帰ってきました
後日、仕切り直しです
年末やらないといけないことが
てんこ盛りで焦る毎日です