麻婆茄子

昨日の夕飯は

麻婆茄子

産直売り場で買った長茄子は

種が少なくて柔らかでした

ひじきの煮物

もやしと韮の中華和え

野菜たっぷり、豚汁

そして、

茄子が苦手な娘ちゃん用に

麻婆豆腐も。

朝晩、めっきり涼しくなって

過ごしやすい～。

ただ、昼間はまだまだ夏ですね。

出勤時の車は暖房してても帰りは

まだまだ冷房かけて走らないと。

秋本番が待ち遠しい～。