煮込みハンバーグ

昨日の夕飯。

煮込みハンバーグ
しめじ入りのデミグラスソースで煮込みました。

そして、昨日は食材の買い出しに生協さんへ。
蛍いかがあまりきれいだったので、買ってきました。酢味噌が丁度いい感じに。実は私、蛍いかを去年位から食べられる様になりました。こんなに美味しかったとはね～。そして姑手作りの「切り干し大根」。美味しいお出しでゆっくり煮含めました。お味噌汁はあさりです。

昨日の夜、家からすぐ近くの枚方カントリーに夜桜を見に行ってきました。
丁度満開を迎えた桜のトンネルです。
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